「屋台もの（焼き鳥や唐揚げやつまみ）」 一覧

パタヤのバービアで飲み歩いていると、ふいに出くわすのが日本式焼きそば屋台だ。 主にソイブッカオ界隈をあちこち移動しながら焼きそばを販売している。 日本語で「焼きそば」と書いてあるのですぐにわかる。 飲 ...

タイ・パタヤで生活していると、ついつい陥りがちなのが野菜不足だ。特に生野菜を摂取する機会が少ない。 イサーン料理の付け合せの生白菜や生キャベツをちょっとかじる程度だ。 生野菜不足解消の定番といえば、シ ...

パタヤタイにあるITモールのTUKCOM（トゥッコム）。 その周囲はちょっとした屋台街となっている。屋台型の食堂もいくつかある。 TUKCOMに用事ある際には周囲の屋台を利用することが多い。 いや、T ...

パタヤタイ（サウスパタヤ通り）のワットチャイモンコン前の道路が駐車禁止となったのが2023年9月1日のこと。 午前11時から午後11時まで、セカンドロードからサードロードの交差点までで路駐禁止だ。 た ...

パタヤでよく利用する唐揚げ屋が2軒ある。 パタヤカンにある有名フライドチキン屋とソイボンコットの10バーツ唐揚げ屋だ。 どちらも安くてうまい。 が、物価の上昇は唐揚げ屋をも直撃している。 どちらも実質 ...

パタヤのあの店は今？シリーズ。 今回はソイティーディンの入り口にあるソーポン市場へ。 ひさびさにサテが食べたくなった。 コロナ禍と豚肉価格高騰のさなか、豚サテはどうなっているのか。 ソーポン市場 グー ...

パタヤ中心部でもっともにぎやかなのがソイブッカオだ。それもツリータウンからブッカオ常設市場付近に人と屋台が集中している。 以前に比べると屋台が増えた。会議室のテーブルのような机の上で20バーツ弁当を売 ...

パタヤに日本食屋やたこ焼き屋が増えている。 ローカルエリアで突然たこ焼き屋台に出くわしてびっくりすることがある。 ソイアルノタイにもたこ焼き屋ができていて、しかもたこ焼きと一緒にイサーン料理も作ってい ...

パタヤタイのソイコーパイは、一般的な旅行者にはあまり縁がないエリアだろう。 基本はローカル向けエリアだ。 外国人向けの店舗はほとんどないし、情報もあまり上がってこない。 そんなソイコーパイで10バーツ ...

ソイブッカオで料理を持ち帰りシリーズである。 今回は新たに登場したサテ屋台から持ち帰る。 （追記：店内飲食解禁後に屋台は見かけなくなった） ソイブッカオのサテ屋台 店内飲食が禁止となったパタヤ。 ソイ ...

唐揚げをラーブ風の味付けにしてサラダにしたものが、ヤムガイセーブと呼ばれる料理。 激辛仕様が多いけれど、妙に癖になる。 ご飯にかけて食べることが多い。 パタヤで簡単に食べられるところでいえば、ソイレン ...

ヤムとは、タイ語で「あえる」という意味。トムヤムクンのヤムである。 ヤム単品ではサラダ料理のことをさす。 ただ、タイ料理のサラダは、野菜だけでなくキノコやソーセージやシーフードや麺をまぜることが多い。 ...

ソイエキサイトの空き地で定期的に開催される移動遊園地。 イサーン音楽コンサートも同時開催されることも多く、深夜まで大音量で音楽が流れている。 近所迷惑も甚だしいが、タイではこんなもの。 観覧車も設置さ ...

ソイブッカオにあるTREE TOWN（ツリータウン）。 バービアや屋台が増えて、かなりにぎやかになってきた。 食事処に関しては、過去いろいろと紹介してきた。 ⇒カオソーイとサイウア。パタヤの新チェンマ ...

サードロードをさまよっていると、パッタイ屋台を見つけた。 パッタイ屋台には、ホイトートもつきもの。 どちらも大きな鉄板を使うことから、パッタイとホイトートは同じ店で出すことが多い。 さっそく食べてみる ...

突撃昨日の晩ごはんシリーズ。 が、記事を書くのを忘れてしまい、とっくに昨日は通り過ぎ、すでに先月の話となった。 取り上げるのは、ソムタムとガイヤーンである。1ヶ月前でも昨日でも1ヶ月後でも1年後でも何 ...

パタヤのTREE TOWNでは、コンサートとビアガーデンと祭りを開催中。 夜になるとビアガーデンがオープンして、ステージではコンサートが開かれる。 裏手では移動遊園地もやって来ている。 祭りや縁日とい ...

パタヤタイ（サウスパタヤロード）のワットチャイモンコン前には、夜になると、大量の屋台が並ぶ。 ワットチャイモンコンは略してワットチャイと地元のパタヤ人は呼んでいる。よって、ワットチャイ前の屋台群、もし ...

タイ・パタヤの街角には無数の屋台が出没する。 その中にでも、ひときわ異彩を放つのが、この屋台。 南京玉すだれか巨大数珠か、最初見た時はびっくりした。 タイ人に教えてもらったところ、サイクロークイサーン ...

突撃昨日のタイ晩飯シリーズ。 毎度おなじみのブッカオ常設市場である。 バカのひとつ覚えのような行動パターンで我ながら冗長極まりないが、ついつい足が向いてしまうのだった。 ちょっと珍しい屋台を発見。 ホ ...