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パタヤでケバブ。ソイLKメトロとソイダイアナ周辺のケバブ屋台を食べ比べ。
2015/09/28 -屋台もの(焼き鳥や唐揚げやつまみ), グルメレポート
屋台料理ソイダイアナのLKメトロ入り口付近からソイレンキーにかけては、さながらケバブ屋銀座になっていて、5,6軒のケバブ屋台が軒を連ねている。 昼間からやっている屋台もあれば、夕方以降にオープンする屋台もある ...
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生乳入り豚つみれサラダ、ヤムルークチン
2015/09/20 -屋台もの(焼き鳥や唐揚げやつまみ), グルメレポート
屋台料理, タイ語, タイ料理その屋台は、遠目には、おでんに見えた。 串にささったネタが、ずらりと勢揃い。 まさに、おぜん然とした面構え。 近づいて鍋の中を見てると、ダシはない。たしかに串にささってはいるが、蒸してあるようだ。 一 ...
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タレートート(ホイトート)。タイ風海鮮お好み焼き。
2015/09/12 -屋台もの(焼き鳥や唐揚げやつまみ), グルメレポート
屋台料理, タイ料理今日も今日とてソイブッカオの常設市場へ。 何を食べようかと、うろうろわくわくする。 以前の市場では見かけなかった店舗。 でかでかと「PADTHAI」と掲げられている。パッタイ屋だ。 メニューを眺めてみ ...
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小鳥の丸焼き、ノックヤーン屋台
2015/09/09 -屋台もの(焼き鳥や唐揚げやつまみ), グルメレポート
屋台料理, タイ料理変わり種のタイ屋台料理シリーズ。 バービア群でかわった屋台を発見した。 何やら棒に突き刺してグルグルまわしながら焼いている。 タイ人に聞いてみると、「ノック」だと。 ノック=小鳥 うげ。 小鳥の丸焼き ...
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屋台の串かつとカノムトーキョー。パタヤに大阪と東京を見た。
2015/09/06 -屋台もの(焼き鳥や唐揚げやつまみ), グルメレポート
屋台料理ソイブッカオからソイエキサイト方面へ歩いていると、ふと気になる屋台に出くわした。 通り過ぎそうになったが、やっぱり引き返す。 こういった屋台は一期一会だ。その場を逃すと、二度と見つからないことがある。 ...
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【まとめ】タイ屋台料理・おつまみ編。タイ語や注文の仕方も。
2015/08/20 -屋台もの(焼き鳥や唐揚げやつまみ), グルメレポート
屋台料理タイと言えば、屋台料理。 安くてうまいB級グルメの宝庫だ。 その中でも、酒のアテや肴としても重宝するおつまみ系屋台料理を集めてみた。 一部をのぞいて実食済み。 画像はすべてわたしが撮影したものだ。 ( ...
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タイのゆで卵あれこれ。カイトム、カイケム、カイヨーマー、カイカーオ。
ゆで卵が好きだ。 ご飯と食べるもよし、パンと食べるもよし、カレーに入れるもよし、ラーメンに入れるもよし、肉と一緒に食べるもよし、サラダと一緒に食べるもよし、まさに万能食品だ。 当ブログには、カイダーオ ...