「東南アジアグルメ」 一覧

関空発ハノイ経由バンコク行き（4） ハノイははじめて訪れる。 トランジット目的で滞在時間は限られている。 時間はあまりないし、そもそも下調べも全然していない。 中心部をさくっと散策して、あとはベトナム ...

ペナン島といえば、B級グルメ天国 マレー料理、中華料理、インド料理、イスラム料理、タイ料理が混ざりあい、さながら食のメルティングポットと化している。 それらが狭い地域にかたまり、ローカルな屋台や食堂で ...

アジアといえば麺料理である。 日本、中国、タイ、ベトナム、いたるところで麺料理を食べることができる。 隣り合った国同士でも微妙に味付けやアレンジが異なり、様々なバリエーションを楽しむことができる。 ラ ...

ラオスは元フランス領。フランスのパンといえば、フランスパン（バゲット）。 バゲットをサンドイッチにすると美味しいよね。ハムやベーコンやチーズやレタスやトマトを挟むとうまい。 でも、ラオスのサンドイッチ ...