「スイーツ・菓子」 一覧

パタヤのスイーツや菓子について

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パタヤでカオニャオマムアン

2022/04/19   -スイーツ・菓子

カオニャオマムアンとは、もち米とマンゴーを一緒に食べるタイのスイーツ。 今タイではカオニャオマムアンが話題だ。 タイ人アーティストのMilliがアメリカのコーチェラフェスに出演し、ステージ上でカオニャ ...

パタヤでCOLD STONE(コールドストーン)のアイスクリームを食べてみた

2020/08/12   -スイーツ・菓子

ターミナル21パタヤにあるアイスクリーム屋、COLD STONE(コールドストーン)。 ここで見かけてコールドストーンなる店を初めて知った。 アメリカ発祥のアイスクリームチェーン店なのは、店の説明に書 ...

ここにもあった ソイアルノタイのパートンコー屋台

2020/02/23   -スイーツ・菓子

先日、たまたまソイアルノタイを通りかかった。 時刻は深夜というか早朝というべきなのか、午前5時である。夜明け前で闇は深い。 そんな時間にうろうろするなという話だが、まあパタヤではこれくらいの時間はちょ ...

ケーキのおいしいフレンチベーカリーカフェ、La Baguette(ラ・バゲット)@ナックルア

ドルフィンロータリーからほど近いナックルア通り沿いにあるカフェのLa Baguette(ラ・バゲット) カフェとしても人気だが、ローカルタイ人に言わせると、ここがパタヤナンバー1のケーキ店だとのこと。 ...

タイで日本式カレーパンを食べるなら、やっぱりYAMAZAKI(山崎製パン)

2020/02/21   -スイーツ・菓子

カレーも好きだ、パンも好きだ。 そして、カレーパンが大好きだ。 が、パタヤにパン屋は多けれど、カレーパンはなかなかお目にかかれない。 いっとき、タイのコンビニでもカレーパンを売っていた記憶があるが、最 ...

タイの街角で飲める熱々の豆漿(豆腐牛乳、豆乳、ノムトーフ)

2020/02/16   -スイーツ・菓子

タイの街角で、「豆漿」と漢字で書かれた屋台を見かけたことはないだろうか。 これは、ソイブッカオ北側、常設市場近くのテスコロータス前付近に夜になると出現する屋台だ。 漢字で「豆漿」、タイ語で「น้ำเต ...

日本からタイへのお土産はチョコレートで。ただし自分用。

2020/01/21   -スイーツ・菓子

日本から友人がパタヤへ遊びに来た。 事前のやりとりで、わたしが最近自炊生活を始めていることもあって、なにか日本の調味料や食材でほしいものがあればお土産で持っていってもいいよと言われていた。 タイ長期滞 ...

タイのアイスクリーム屋台:アイスともち米をパンに挟んで練乳かけて食べる

2019/09/15   -スイーツ・菓子

タイは屋台文化が根付いている。 常夏の国だけあって、アイスクリーム屋台も年中出没。 ちりんちりんと涼し気な鈴の音色を鳴らしながらアイスクリームを売り歩くのだ。 普通のアイスクリーム以外にもタイならでは ...

タイ・パタヤで、誕生日ケーキ・クリスマスケーキを買うなら?

2018/12/02   -スイーツ・菓子

パタヤのバーでは誕生日パーティが日常的な光景で、毎日のようにどこかで見かける。 バーでなくても、ディスコやパブ内でパーティが開かれることも多い。 日本よりも誕生日パーティの習慣は根付いているような印象 ...

タイのアイスクリーム屋 スウェンセン(Swensen's)で甘い一時を

タイの定番チェーン店シリーズ。 MKレストランに続いてはスウェンセンズを取り上げる。 こちらもタイで大人気だ。誰でも知っている。 英語表記で、Swensen's たぶんアメリカ発祥のアイスクリームショ ...

ソイブッカオの新しいパートンコー屋台

パートンコーとは、タイの朝食を代表する揚げパンのことだ。 パタヤでパートンコーといえば、ソイブッカオとソイレンキー交差点近くのパートンコー屋台が有名。 関連記事:タイの朝食といえば、パートンコー(揚げ ...

【タイのスイーツ】カオグリヤップパックモーとサークーサイムー

ちょっとおもしろいタイのスイーツ屋台を見かけたのでご紹介。 なにやら、鍋の蒸気でクレープのように生地を焼いて、くるりと巻いている。 うーん、初めて見たなあ。 カオグリヤップパックモー タイ人に名前を聞 ...

パタヤで巨大かき氷。韓国式かき氷屋「ICE FROST」は噂通りの山盛りだった。

以前ちょろっとだけ日記に登場したはずの、かき氷屋「ICE FROST」。 パタヤタイのスクンビット近くにある。 パタヤ在住タイ人のフェイスブックのタイムラインによく登場してきますね。 噂では、とてつも ...

今が旬!一度食べると病みつき?カオニャオマムアンは、もち米にマンゴーをのせた甘くておいしいタイ名物お菓子

タイは、5月前後がマンゴーの季節。 甘くておいしい完熟マンゴーが1kg100バーツ(340円)以下で購入できるフルーツパラダイスだ。 ただでさえ甘いマンゴーをさらに甘くして食べるお菓子がある。 それが ...

タマリンド(マカームワーン)は、シャーベットにすると食べやすくておいしい。

タイはフルーツ天国。 市場に行けば、さまざまなフルーツが山盛りで売られている。 中には、日本で見かけないものも。 これは、タマリンド。タイ語で「マカーム」と呼ぶと教えてもらった。 マカームにもいろいろ ...

屋台のカレーパフうまし。パイナップル、ムーヨーとか味もいろいろ。

パタヤの街角でたまたま見かけたこちらの屋台。 巨大餃子ではなくて、パフってやつだ。 インドのサモサにも似ている。マレー半島ではメジャーなお菓子らしい。 分厚いパイ生地の中に、カレーとかジャムとかが入っ ...

タイの朝食といえば、パートンコー(揚げパン)。練乳シロップをつけて食べると病みつきの味だ。ソイブッカオでどうぞ。

ソイブッカオのパタヤ市民病院(Pattaya City Hospital)近くで、朝だけ営業しているパートンコー屋がある。 以前から情報は寄せられていたが、宵っ張りのわたしはお目にかかることができなか ...

タイの乾き物お菓子屋台。ごぼうチップスとベビースターラーメンもどき。

タイの屋台文化は、お菓子にも及んでいる。 タイ菓子、ケーキ、クレープ、まんじゅう、かき氷、アイスクリームなどなど。 パタヤでもあちこちにお菓子屋台を見かけるが、どちらかというと、よりローカル色の強いエ ...

クイチャーイは揚げニラ饅頭。他の味もあるよ。タイの変わった屋台お菓子シリーズ。

少し変わった屋台を発見した。 ガラスケース内に、饅頭のようなものが陳列してある。大きな焼売に見えなくもない。 この時は3種類しか見当たらないが、スペースから考えると、他にも種類はあるようだ。 一緒にい ...

ちょっと珍しいタイの果物、ガトォーン(グラトーン、サントル)。

日本ではあまり食べる機会がないであろう果物を食べてみた。 ガトォーン クラトーンもしくはグラトーンとするのが正しいかもしれないが、タイ人の発音は「ガトォーン」に聞こえる。 特に日本名はない。 サントル ...

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