パタヤ千夜一夜

タイ・パタヤでの沈没日記とアジア夜遊び旅行記。パタヤグルメ情報、ホテル情報多数。

「麺類(クイティアオ・バミーなど)」 一覧

クイティアオ、バミー、クイジャップ、パットママーなど

カテゴリ一覧

クイティアルアヤーイヤーオ (15)

ビッグCエクストラ横のおいしいクイティアオルア屋。トムヤムも。

パタヤカン沿いにあるBIG C EXTRA。 建物内にレストランやフードコートがあるが、外側にも数軒食堂が並んでいる。 以前から気になっていたクイティアオ屋で食べてみた。 クイティアオルアが名物で、ト ...

La Strada カオソーイ (5)

カオソーイが食べられる洋食イタリアンレストラン、La Strada Restaurant

パタヤでカオソーイを食べるシリーズである。 今回はパタヤカン沿いの洋食レストランへ。 メインは洋食とイタリアンなのだが、なぜかぽつりとカオソーイがメニューに混ざっている。 カオソーイはうまい。 La ...

パタヤアベニューフードコートのカオソーイ (1)

パタヤアベニューのフードコートにカオソーイが復活。熱々濃厚スープに気をつけろ。

パタヤアベニュー内にあるフードコート、Food World。 2018年の12月頃にオープンした。 最初に食べたのがカオソーイ。 関連記事:パタヤアベニューの新フードコートでカオソーイを食べる。2階屋 ...

クイティアオ5ムーバミートムヤム (4)

クイティアオ5ムー、豚5種盛り温泉卵乗せのバミートムヤム

タイのローカルグルメスポットを探す時、多くは自力で探し歩くわけだが、タイ人の知り合いから教えてもらうこともある。 そのタイ人も、誰かから教えてもらったり、ネットやSNSで情報を集めていたりする。 今回 ...

ソイPPのクイティアオ屋ナムトック (2)

ソイP.P.のおいしいクイティアオ屋。牛肉入りナムトックスープがおすすめ。

数ヶ月前からだろうか、ソイP.P.に新しいクイティアオ固定屋台が出ている。 ソイP.P.とは、サードロードのソイ21のこと。P.P.Body Massagaeがあるソイだ。 クイティアオ屋台自体は、あ ...

ソイボンコットのバミーナム (4)

すっきりスープとパクチーがうまいバミーナム@ソイボンコット

ソイボンコットに新しいバミー屋ができている。 以前はカフェだったところに屋台が出現。 バミー好きとしてはずせない。即効で入店してバミーナムを食べてみた。 ソイボンコットのバミー屋 店名はよくわからない ...

ソイBJのクイティアオと串カツ (1)

ウォーキングストリート、ソイBJのおいしいクイティアオ屋

ウォーキングストリートの少し奥側にソイBJという小さなソイがある。 狭い路地にいくつか屋台が並ぶ。 焼き鳥屋、パッタイ屋、唐揚げ屋などなど。 奥にあるのがクイティアオ屋台だ。 ここのクイティアオが実に ...

ナックルアのバミートムヤムナムコン (1)

干しエビ風味が効いたトムヤムノムコンがうまいクイティアオ屋@ナックルア

パタヤ北部にあるのがナックルア。ローカルながらも、長期滞在者の多い、わりと落ち着いたエリアだ。 ナックルア通りをさまよっていると、客の多いクイティアオ屋台を見つけた。 テーブルは10卓ほどあるが、ほぼ ...

パタヤアベニューフードコート (1)

パタヤアベニューの新フードコートでカオソーイを食べる。2階屋台村は消滅。

パタヤ中心部にありながら、ぱっとしないショッピングモールといえばパタヤアベニュー(PATTAYA AVENUE)。 ころころと店舗が変わったりと迷走しまくっている。 1階屋内広場には屋台村があった。 ...

パタヤタイの鴨肉屋カオナーペットとクイティアオペット (2)

パタヤタイの高いけどおいしい鴨肉屋、カオナーペットとクイティアオペット

パタヤタイ通りのスクンビット寄りに、鴨のイラストが描かれた店がある。 見るからに鴨肉屋。 最近、ペット(鴨、あひる)肉に凝っていることもあり、さっそく食べてみた。 パタヤタイの鴨肉屋 オープンスタイル ...

ソイエキサイトのクイティアオ屋バミートムヤムとナムトック (3)

ソイエキサイトのクイティアオ屋でトムヤムとナムトック

ソイエキサイトとサードロードの交差点にあるファミリーマート前にはクイティアオ屋が常設してある。 何度か店が変わっているようだが、ここ最近はずっと同じクイティアオ屋。 ここのトムヤムとナムトックがそつな ...

鴨肉クイティアオ屋クイティアオペット (18)

サードロードの鴨クイティアオ屋。ほろほろに煮込んだ肉がうまい。

サードロードを進んでいると、鴨と丼のマークののぼりが目にとまった。 これは鴨肉とクイティアオの店に違いない。 厨房のケースにも鴨肉がぶら下がっている。 なかなかうまそうだ。 結論から言えば、うまかった ...

パタヤアベニュー屋台村カオソーイ (1)

パタヤアベニュー2階屋台村でカオソーイ

パタヤでカオソーイを食べようシリーズ最新作です。 今回はパタヤアベニューの2階に移転した屋台村から。 濃厚スープがおいしいカオソーイだった。 屋台村のカオソーイ 以前屋台村があったパタヤアベニュー1階 ...

パタヤタイのカオマンガイとクイティアオガイ食堂 (5)

パタヤタイのカオマンガイ屋。あっさりスープのクイティアオも良し。

パタヤタイのトゥッコムの裏手を抜けていくと、ややローカルなエリアに出る。 ソイでいうなら、セカンドロードのソイ16だ。 この界隈には食堂も多い。 今回は、カオマンガイ&クイティアオ屋の紹介。 どちらも ...

パタヤアベニュー屋台村2階移転 (8)

2階へ移転したパタヤアベニュー屋台村、おいしいバミートムヤムは健在

2017年年末あたりに紹介したパタヤアベニュー1階にある屋台群。通称、アベニュー屋台村。 屋台がたくさん並んでいて、かなり便利。 関連記事:パタヤアベニューの屋台村は使える。トムヤムクンとカオカイジア ...

ソイブッカオソイ13角のクイティアオ屋台 (6)

ソイブッカオのおいしいクイティアオ屋台。ナムトックもトムヤムもうまい。

ソイブッカオのバービア嬢に教えてもらった、おいしいクイティアオ屋台を紹介。 なんでもスープがうまいそうだ。 場所は、ソイブッカオとサードロードのソイ13との角。隣はファミリーマート。 ソイ13は、別名 ...

サードロードのクイティアオガイ屋台 (7)

サードロードのクイティアオガイ屋台。スープと鶏肉がうまい。

サードロードに新しいクイティアオ屋ができている。 といっても最初に見つけたのは今年のソンクラーンの時期だったので4月のことだ。 その時も食べておいしかったが、場所が場所だけにすぐに撤退すると思っていた ...

バミーヘンサードロードのパタヤタイ交差点近く (2)

パタヤでバミーヘン食べ比べ

バミーヘンとは、汁なしラーメンのこと。 バミーが、玉子麺。まあ、中華麺ですな。 ヘンが、乾いている状態。つまり汁なし。 汁ありの普通のバミーのことは、バミーナムと呼ぶ。 ナムが水=汁。 日本のつけ麺と ...

源記バミーナム (6)

叉焼麺のおいしいバミー屋 源記レストラン

ノースパタヤのBIG C裏手に新しいバミー屋ができていた。 中国語表記がしてあって、「源記」と書いてある。 売りは叉焼麺と雲呑麺のようだ。 要するにバミーナムの店。 さっそく食べてみた。 源記レストラ ...

ソイダイアナのぶっかけ飯&クイティアオ屋 (4)バミートムヤム

ソイダイアナ・LKメトロ入り口前クイティアオ屋の激辛バミートムヤム

ソイダイアナ側のLKメトロ入り口向かい側に、ぶっかけ飯屋がある。 昔からずっと営業している老舗のぶっかけ飯屋だ。 最近、このぶっかけ飯屋がクイティアオも始めたとの情報が寄せられたので、さっそくお邪魔し ...

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