パタヤ千夜一夜

タイ・パタヤでの沈没日記とアジア夜遊び旅行記。パタヤグルメ情報、ホテル情報多数。

「タイ料理全般(食堂・レストラン)」 一覧

タイ料理全般を扱う食堂やレストランなど

カテゴリ一覧

モーファイ屋のムーマナオ (1)

おすすめタイ料理、ムーマナオが好き

マナオ(マナーオ)とは、タイ語でライムのこと。 タイ料理にもよく使われるし、酒に入れることも多い。 サンミゲルライトをオーダーすると、ほぼ確実にマナオを乗せてくれる。 パタヤではマナオ売りの移動販売車 ...

YUMSAAP ターミナル21 (6)

食べやすいイサーン料理レストラン、YUMSAAP@ターミナル21

パタヤのターミナル21にあるYUMSAAPというレストランに入ってみた。 この名前には聞き覚えがある。 バンコクのターミナル21にも支店があるし、バンコクには他にも支店がいくつもあるはず。 イサーン料 ...

パックブンロイファー飛天空心菜中華スープ (5)

トムチャプチャイでほっこり。飛天空心菜(パックブンロイファー)は密かに中華スープがうまい。

パタヤにいくつか支店のあるレストラン、パックブンロイファー。 飛天空心菜、空飛ぶ空心菜屋。 関連記事:パタヤの有名レストラン、パックブンロイファー(飛天空心菜)。カオトムと空心菜炒めが名物。 抜群にお ...

ソイボンコットの鴨肉食堂 (8)カオナーペット

ソイボンコットの新しい鴨肉料理食堂

ソイボンコットに新しい食堂ができていた。 鴨肉料理屋だ。 最近鴨肉にはまっていることもあり、さっそく主要料理3品を食べてみた。 クイティアオペット、カオナーペット、ガパオペット。 どれも50バーツで味 ...

ホットポット屋ヤムセーブ (3)

ホットポット屋ヤムセーブ再訪。蓮根と生エビ入り激辛ヤムと手羽唐揚げがうまい。

以前、ステーキとホットポットの店として紹介したサードロードの新しいレストラン、YUMZAB(ヤムセーブ)。 関連記事:99バーツで一人鍋!ホットポットとステーキとスパゲッティとヤムの店 幾度目かの訪問 ...

ブッカオ常設市場のカイガタ (1)

ブッカオ常設市場でもカイガタ

カイガタとは、小さな鍋で卵とソーセージなどを焼いた料理のこと。ベトナム発祥らしいが、ウドンタニーの名物でもあり、タイ全土で食べることができる。 パタヤでも数は少ないが食べられる店はある。 毎度おなじみ ...

ホットポット屋ヤムセーブ (7)

99バーツで一人鍋!ホットポットとステーキとスパゲッティとヤムの店

パタヤローカルグルメの宝庫サードロードに新しいレストランというか食堂ができている。 どうやら、HOT POTがメインの店のようだ。 でも、ステーキやパスタも扱っている。 なんだか変わった店だが、いろい ...

ソイユメのカノムジーン屋カノムジン (6)

おいしいと評判のカノムジーン屋@ソイユメ裏道。唐揚げも一緒にどうぞ。

ソイユメからサードロードへ抜ける道は、よくわからない倉庫群みたいになっている。 マッサージ屋なんかもあるが、どうにも変なエリア。 ここに、昔から有名なカノムジーン屋がある。 日本人の間でもたまに話題に ...

ARVI'S KITCHEN ソムタムコームーヤーン

鉢入りソムタムとサテのレストラン、ARVI'S KITCHEN

パタヤカンにしばらく前から新しいレストランができている。 ARVI'S KITCHENという店名。 ソムタム鉢の意匠をこらした看板。 それと、レストラン前に出ているサテ屋台が気になるところ。 ARVI ...

モーファイ屋Nai Poom Tom-Yum Pork Noodle (4)

サードロードの移転したモーファイ屋はメニュー豊富で利用価値大

以前は小さな屋台で営業していたモーファイ屋が移転して、大きく拡張した店舗となった。 モーファイとは、火鍋のこと。 中国式の火鍋ではなくて、トムヤムスープにインスタント麺をぶちこんだものだ。 もろにジャ ...

TREE TOWNのチェンマイ料理レストランKASALOING (3)

ソイニュープラザ食堂とTREE TOWNのカオソーイ

パタヤ滞在友人との食事シリーズ。 今回が最終回。 ローカルな食堂とチェンマイ料理レストランでしめくくる。 いずれも当ブログのグルメレポートを読んだ友人のリクエストだ。 ソイニュープラザ食堂 ソイニュー ...

ティーラーブセーブ (3)

【イサーン料理レストランで宴会】ティーラーブセーブとカオトムプラジャンバーン

パタヤ好き友人との食事シリーズ。 友人は当ブログの読者でもあるので、記事に載っていたあそこへ行ってみたいとか、いろいろリクエストがある。 そこで一緒に食べに行くことになる。 まとめて紹介していこう。 ...

ソイニュープラザ食堂 (15)

ソイニュープラザのごく普通のタイ飯食堂。うまいのはスパゲッティパットキーマオ。

ソイニュープラザには、バービアも多いが、ローカル食堂や屋台も多い。 その中にある小さな食堂。 たぶん昔からあると思うけれど、利用したことがなかった。 で、続けざまにいろいろと食べたみた。 結論を先に言 ...

Taste by Cool house (16)

TASTE by Cool House2号店 鴨肉からカレーまで何でもおいしいレストラン

以前、安いブレックファーストとカオソーイで紹介したTaste by Cool Houseというレストラン。 関連記事:COOL HOUSEのアメリカンブレックファースト75バーツ 関連記事:パタヤでカ ...

MKレストランタイスキ (9)

タイスキ?タイ風しゃぶしゃぶ?MKレストランで鍋をつつく

MKレストラン。 タイでもっとも有名なチェーン系レストランの一つかもしれない。 タイスキと呼べばいいのだろうか。タイ版のすき焼き。 要するに、鍋です、鍋。 でも、タイ人に言わせると、シャブ。 MKへ行 ...

ソイボンコット食堂 (7)テーブル

ソイボンコットのお手軽タイ&イサーン料理食堂

サードロードからソイボンコットに入り、すぐ右手にある食堂。 ここは、ナムトックスープのおいしいクイティアオ屋として紹介した。 関連記事:ソイボンコットにあるオススメのクィティアオ屋。ナムトックのスープ ...

パックブンロイファー (9)料理

パタヤの有名レストラン、パックブンロイファー(飛天空心菜)。カオトムと空心菜炒めが名物。

空心菜炒め(パックブンファイデーン)をフライパンから派手に投げて、離れたところにいる受け手が皿でキャッチするパフォーマンスで有名なレストラン、パックブンロイファー。 パックブンが空心菜、ロイが浮かぶと ...

カオトムプラジャンバン料理 食後テーブル

毎度恒例 カオトムプラジャンバンで宴会

日本から友人が来たら毎回訪れるレストランがある。カオトムプラジャンバンだ。 カオトムは省略して、プラジャンバン(プラジャンバーン)とだけ呼んでもいい。 ここで宴会するのが習わしとなっている。 半期に一 ...

カオトムグイ食堂 (5)

カオトムグイ1杯5バーツ。ヤムカイヨーマーもおいしい雑炊食堂。

カオトムとは、タイ料理版の雑炊のことだ。 カオがご飯、トムは茹でる。そのまんま。 同じくご飯を茹でた料理にジョークがある。これは、ご飯粒の原型がなくなるまで煮詰めたもの。あまりダシは取らずに、あっさり ...

パタヤアベニュー屋台村 (5)

パタヤアベニューの屋台村は使える。トムヤムクンとカオカイジアオセットが60バーツなどなど。

セカンドロード沿いにあるパタヤアベニュー(The Avenue Pattaya)。 この地上階空きスペースに飲食屋台が集まり始めたのはいつだったろうか。 最初はぽつぽつと散発的に屋台が出ているだけ。 ...

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