「グルメレポート」 一覧

昼飯はイサーン屋台 タイ、パタヤでの沈没生活に欠かせない屋台。 今回は、タイ料理の中から、とりわけイサーン料理の屋台を紹介してみたい。 パタヤ滞在のとある日、昼飯を求めて近所をうろうろ。 イサーン料理 ...

チムチュム チムチュムとは、イサーン地方の鍋料理のこと。 日本では、タイ風ハーブ鍋と呼ばれたりもする。 タイで鍋といえば、タイスキが有名で、MKレストランとかで気軽に食べられる。 パタヤにもセントラル ...

ブッカオの市場 タイ語で市場はタラートという。 ソイブッカオには大きな市場が２つある。 一つは、サウスパタヤのすぐ近くの大きな市場。ただし、こちらは火曜日と金曜日限定の市場。 通称、火・金市場。でも、 ...

ブッカオの名無し食堂 地図 ブッカオ沿いにあるゴーゴーバー「クラブ・オアシス」の並びで、ＬＫメトロのゴーゴーバー「シュガーシュガー」の斜め向かいにある。隣はゴールドショップ(金行)。青い日よけ用のれん ...

ソイブッカオの南端近くにある屋台のご紹介。 バミーナムがボリュームもあって、そこそこうまい。 バミーナム 焼き豚(ムーデーン)とワンタン(ギアオ)入りで、ボリュームたっぷり。 スープは日によって当たり ...