パタヤ千夜一夜

タイ・パタヤでの沈没日記とアジア夜遊び旅行記。パタヤグルメ情報、ホテル情報多数。

「タイ地方都市グルメ」 一覧

パタヤ・バンコク以外のタイの都市のグルメレポート

カテゴリ一覧

チェンマイカイガタ屋 (13)

チェンマイでもカイガタを食う。カイガタレートロット。

チェンマイ旅行記追加編 チェンマイ旅行記で書き残したことを少々。 2018年4月のこと。 チェンマイ滞在最終日の朝に食べたのがカイガタだった。 カイガタとは、ベトナム発祥とされる料理。 カイが卵、パン ...

プーケットレバノン式ケバブ (4)

プーケットでもケバブ。レバノン式ケバブがうまかった。

プーケット旅行記 プーケット・パトンビーチ滞在中に目についたのがケバブ屋台。 パタヤでもおなじみのやつですな。 プーケットのケバブはアラブ系の人たちが直々に調理しているような印象。 彫りの深い男たちが ...

チェンマイ料理レストランMae Pa Sri (10)

サイウアとチェンマイカレーうまし。チェンマイ料理おすすめレストラン MAE PA SRI。

チェンマイ旅行記 チェンマイ3日目のこと。 前日から昼夜昼と連続してカオソーイを食べた。 関連記事:チェンマイでカオソーイ三昧。一番おいしいのはカオソーイクンヤーイ。 いくらチェンマイのカオソーイがお ...

チェンマイサンデーマーケットのたこ焼き (2)

チェンマイのサンデーマーケット「ウォーキングストリート」でたこ焼き

チェンマイ旅行記 チェンマイ日曜日の名物といえば、旧市街地内で開かれるサンデーマーケット。 車道が閉鎖され歩行者天国となることから、別名「Chiang Mai Walking Street」 チェンマ ...

チェンマイカオソーイクンヤーイ (4)

チェンマイでカオソーイ三昧。一番おいしいのはカオソーイクンヤーイ。

チェンマイ旅行記 チェンマイ滞在初日はカオソーイを食べれなかった。 ちょっと悔しい。 せっかくのチェンマイだし、できるだけカオソーイは食べておきたい。 滞在は残り2日。 チェンマイでカオソーイ さすが ...

khonkaen-ramen-9

コンケーンで見つけた日本ラーメン屋台は、謎仕様に美味いスープですごい

イサーンでは、ふいに日本語の看板やのれんに出くわすことがあり、びっくりさせられる。 ブリラムで見つけた謎のカフェ まあ、これは単なるファッションみたいなものだ。 ウドンターニーにあるラーメン屋台 これ ...

buriram-railway-station-6

ソース二度づけ禁止!?ブリラム駅前の立ち食い串揚げルークチンは1本3バーツ

なぜかは知らないが、ブリラムにはルークチン屋が多い。 ルークチンとは、魚な豚肉をミンチにして丸めたもの。 日本で言うところの、つみれです。 このルークチンを油で素揚げにしたものが、ルークチントートとな ...

koh-chang-seafood-restaurant-9

カブトガニも食べられる。タイ・チャン島の安くてうまいシーフードレストラン。

タイ東部の島、チャン島(チャーン島、コチャーン)。 島だけあってシーフードが豊富なのは当たり前。 宿泊しているホテル近くに、ちょっとローカル風の安くておいしいシーフードレストランがあり、2日連続で通っ ...

ウドンターニーのたこ焼き屋 (2)

ウドンターニーでたこ焼きとお好み焼き【次回への課題】

勝手にウドンターニー日本食文化シリーズ ウドンでうどん ウドンでラーメン と、続いてきた。 どうしてウドンターニーでは、こうも日本人の食の心を駆り立てるのか。 関西出身、粉もの文化で育ったわたしにとっ ...

ウドンターニーのラーメン屋台 (1)

ウドンでラーメン。ウドンターニーの日本ラーメン屋台の赤のれんが郷愁を誘うのだ。

ウドンでうどんは以前ご紹介した。 今回はウドンでラーメンである。 それも、タイスタイルのラーメン(バミー)や、日本資本のラーメンチェーン店ではない。 赤のれんと赤ちょうちんの、正調日本式ラーメン屋台な ...

ウドンのクイジャップ

ウドンターニーの朝食なら、うどんでしょ。ウドンバスターミナルで食べるクイジャップがうまい。

タイ東北部イサーンの主要都市の一つ、ウドンターニー。 ウドンタニとか、ウドンタニーとか、カタカナ表記はたくさんあれど、現地の人は、このように縮めて呼んでいる。 ウドン この略称を聞いた日本人の98%く ...

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