BBQポークリブのおいしい店として紹介したことのあるSURPRISE。
その後、何度か通ったが、安くてうまいまま。
⇒【2017年追記あり】ブッカオ・ソイPPの49バーツステーキ屋のBBQリブは意外と本格的でうまかった
場所はソイブッカオからPPマッサージのあるソイ（サードロードのソイ21、通称ソイPP）へ少しだけ入ったところ。
しばらく休業していたが、店内を改装してリニューアルして再オープン。
これまでステーキしか食べていなかったので、今回はハンバーガーにしてみた。
これまたアタリ。170gのビーフバーガーが99バーツでポテトとサラダもセットになっている。
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SURPRISE!
どうにも店名がはっきりしなかったが、やはりSURPRISE!（サプライズ）が正しい模様。
新しい外観
厨房と客席の配置が変更になっている。店舗の広さは同じくらいかな。
テーブルの数が一つ減ったが、そのぶん、カウンター席が増えている。
単独客が多いし、これは正解でしょう。一人でふらっと入りやすくなった。
メニュー
名物のBBQ PORK RIBがさらに値上がりしている。
Sサイズ：59バーツだったものが、その後69バーツに、そして現在79バーツ。
Mサイズ：99バーツから109バーツへ。その後据え置き。
Lサイズ：159バーツから169バーツへ。その後据え置き。
MとLはリニューアル後も価格変わらず。
Sでは量が少ないんで、Mサイズを推奨。Sはかなりコスパが悪くなった。それでも安いと思うけど。
以下、手書きで料金を修正してあるものが値上げしたものだろう。
ハンバーガー
気になったのがハンバーガー。
ビーフ：99バーツ
チキン：79バーツ
ポーク：89バーツ
すべてのバーガーが170gと謳っている。しかも、コールスローとフレンチフライ付き。
これは食べてみたい。
実は、サプライズを訪れる前日にサードロードのローカルステーキ屋でビーフハンバーグを食べていた。
関連記事：サードロードの格安ローカルステーキ屋ルゥンヤーイmini。ハンバーグがそこそこおいしい。
以前ここで食べたハンバーグがけっこう好きだった。
で、再訪してみたら、全体的に量が少なくなり、おまけに肉がかなり固かった。
これで70バーツ。やや残念が思いが残ってしまい、とにかくがっつりとビーフハンバーグが食べたい気分だった。
そんなわけで、ビーフバーガーをオーダー。
ドリンクはコーラで。これも値上げせず20バーツのまま。ありがたい。水は15バーツだ。
やや時間がかかったが、ハンバーガーの到着。
で、でけえよ。
横から撮影。
御開帳。
こんがりと焼かれたハンバーグ（パティ）のお出まし。
太いハンバーグである。はたして、実際に170gもあるかは不明だが、けっこうなボリューム感。
その下には、レタスとトマトが挟んである。
パティが分厚ければ、バンズも分厚い。しかもパリパリに焼いてある。ここまでしっかり焼かれたバンズは珍しいかも。
ハンバーグ自体には塩コショウで下味がついているが、ソースはほとんどかかっていない。
卓上のケチャップやマスタードを使って、自分で味付けする。
さて、この手の巨大バーガーの常だが、とにかく食べにくい。どうやって食べろというのか。
かぶりつくのは無理。
とりあえずフォークで半分に切る。バンズを切るとパキパキと音がした。
が、それでも食べにくい。結局、上段のバンズは外して、パティと下段のバンズだけをかぶりつく。
うん。普通においしいハンバーガーだ。ビーフが肉肉しい。肉を食っているぜという気分にさせられる。
これだよ、これ。このハンバーグが食べたかったのだ。
とはいえ、やはりタイの牛肉はどうしても旨味に欠けるし、やや固い。
また、ハンバーガーのつなぎをあまり使っていないのか肉がぼろぼろと崩れがち。
まあ、それでも充分の味だけどね。
とにかくボリューム満点だ。
バンズの食感もいいね。
コールスローは、ただのキャベツとレタスのサラダです。
あと、フライドポテトがそこそこ添えられている。
食べ終わると、すっかり満腹状態。
99バーツでこの量、この味。
これ以上求めるのは野暮ってもんでしょうね。
街角のバーガースタンドでは、ビーフバーガー単品で120バーツとか150バーツとかするんで。
サプライズのハンバーグはおすすめです。
でも、どうしてもビーフは固いんで、ポークのほうがいいかも。
（追記）ポークバーガー
その後、ポークバーガーも食べてみた。
見た目はほぼ変わらず。やはりでかい。
パテの焼き加減もばっちり。
やはり豚肉のほうが柔らかい。肉々しさはビーフに比べるとやや薄れるけれど、うまみはポークのほうがある。
量は一緒なんで、満腹感は変わらない。
これで89バーツは安い。
満腹必至の一品だ。
地図
定休日：月曜
営業時間：15時から22時
テイクアウト可能です。
ハンバーガーでは、フライデイもおすすめ。
オニオンリング付きのビーフバーガーセットが110バーツ。これまた満腹必至です。
⇒値上げしたマクドナルドよりも、FRYDAYのハンバーガーを食べよう
ファランの街パタヤ、ハンバーグ＆ハンバーガー捜索の旅はまだまだ続く予定。
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