タイ料理 - パタヤ千夜一夜

豚骨入りトムヤムクイティアオは、男の迫力で辛くてうまい@パタヤタイ

2016/03/07 -麺類（クイティアオ・バミーなど）, グルメレポート
屋台料理, タイ料理

うまそうな店を求めてパタヤタイのワットチャイ市場裏側のソイを走っていると、ふと目に止まったのが、この看板。これは、間違いなくトムヤムラーメンだ。辛そう。でも、うまそう。これは食べるしかないです ...

ソイ6のど真ん中にあるローカル食堂（追記あり）

2016/03/02 -タイ料理全般（食堂・レストラン）, グルメレポート
タイ料理

パタヤビーチロードソイ6といえば、とてつもなくいかがわしい通りである。普通の観光客が訪れる必要はまったくない。屋台はたくさん出ているが、まともなレストランはかなり少ない。 soi6を訪れる時はよく ...

（閉店）トゥッコム裏にある10バーツわんこクイティアオルア。あなたは何杯食べられる？

2016/02/19 -麺類（クイティアオ・バミーなど）, グルメレポート
レストラン, タイ料理

以前、バイクで通りかかった時に気になっていた10バーツの看板が掲げられたクイティアオ屋。実際に食べてみると、意外とうまかったのでご紹介。看板に偽りなく、一杯10バーツだ。好きなだけおかわりしましょ ...

ヌアヤーンとムーヤーンのダブル焼き肉丼うまし

2016/02/17 -ご飯もの（カオマンガイ・カオカームーなど）, グルメレポート
屋台料理, タイ料理

ある夜のこと。食事中の友人たちから誘いを受ける。食べきれないくらい量があるんで、食べに来いという。行ってみると、山盛りの料理。一品料理の他、ヌアヤーンとナムトックムーがどんと置いてある。ヌア ...

バービア好き友人が訪パタヤ。バービアめぐりで夜はふける。

2016/02/11 -2015年12月～2016年パタヤ沈没日記
バービア, アテンド, タイ料理

沈没日記33 友人がパタヤ入り本日から、また別の友人二人が日本からパタヤへ遊びに来る。バンコク市内へは寄らずにパタヤへ直行。スワンナプーム空港到着が午後3時過ぎ。スワンナプーム発パタヤ行きのバ ...

イエンターフォーのうまいクイティアオ屋＠パタヤタイ・ソイ16

2016/02/10 -麺類（クイティアオ・バミーなど）, グルメレポート
屋台料理, タイ語, タイ料理

イエンターフォーは、クイティアオのスープの一種。ピンク色のスープが特徴的だ。紅腐乳（タオフージー）という独特のタレをかける。やや酸味が強いが、慣れてくるとけっこういける。パタヤ在住のタイ人にイ ...

カオトムプラジャンバンのヌアヤーンがうまい。ヤムプーマーやクンパオもいける。

2016/02/08 -タイ料理全般（食堂・レストラン）, グルメレポート
レストラン, タイ料理

パタヤカンのフードランド斜め向かい側にあるレストラン、カオトムプラジャンバン。シーフードからイサーン料理まで何でも揃っているうえ、味もいいし、価格も安い。かといって、それほどローカル臭が全開なわけ ...

タイ料理のモーファイ（火鍋）は、大盛りの激辛トムヤムラーメンだった

2016/01/30 -麺類（クイティアオ・バミーなど）, グルメレポート
レストラン, タイ料理

以前、ワンタンスープで紹介したサードロードの屋台。ここの売りは、モーファイ（火鍋）のようなんで、再度訪問してみた。関連記事：サードロードにあるワンタンスープと火鍋（モーファイ）の屋台地図場所は ...

もつスープのルアットムークンシーで、あえてクイティアオを食べてみる

2016/01/25 -麺類（クイティアオ・バミーなど）, グルメレポート
レストラン, タイ料理

パタヤカンにある有名なモツスープ（クイジャップ）のレストラン、ルアットムークンシー。数年前にこの近くでアパートを借りていたこともあり、わたしには馴染みのある食堂だ。何度か食べに来たこともあるが、こ ...

【追記】熱々の土鍋で食べるジョークがうまい。しかもシーフードカオトム味。ジョークプットモー。

2016/01/24 -ご飯もの（カオマンガイ・カオカームーなど）, グルメレポート
レストラン, タイ料理

ジョークといえば、タイ版のおかゆ。米粒の形がなくなるまでに煮込んである。元をたどれば中国由来だろうけど、タイでもポピュラーな食べ物。昼間はあまり見かけないが、朝早い時間帯や、夜遅くなると、屋台が ...

フリーになった初日は、気ままな食めぐりとバービアめぐり。食費と飲み代で1日240バーツ。

2016/01/19 -2015年12月～2016年パタヤ沈没日記
バービア, 屋台料理, タイ料理

沈没日記21 というわけで、イサーン・ビエンチャン編はあえなく終了。ここからは、通常のパタヤ沈没日記シリーズとなる。カラオケ嬢をイサーンに置いてきたので、完全フリーである。が、派手に夜遊びするつ ...

パタヤタイにあるクイジャップユアン。巨大骨付きあばら肉入りスープがうまい。

2016/01/18 -麺類（クイティアオ・バミーなど）, グルメレポート
屋台料理, タイ料理

ウドンターニー、ビエンチャンにつづいて、パタヤで食べられるクイジャップ（クイチャップ）を紹介したい。モツ入りスープのクイジャップではなくて、うどんのような麺が入ったクイジャップユアンだ。モツスープ ...

ウドンターニーの朝食なら、うどんでしょ。ウドンバスターミナルで食べるクイジャップがうまい。

2016/01/08 -タイ地方都市グルメ, グルメレポート
屋台料理, タイ料理

タイ東北部イサーンの主要都市の一つ、ウドンターニー。ウドンタニとか、ウドンタニーとか、カタカナ表記はたくさんあれど、現地の人は、このように縮めて呼んでいる。ウドンこの略称を聞いた日本人の98％く ...

まったく動かないカラオケ嬢と食っちゃ寝生活

2016/01/07 -2015年12月～2016年パタヤ沈没日記
タイ女性とのやり取り, タイ料理

沈没日記13 朝起きると、足がつった。激痛でのたうち回ってしまった。酒の飲み過ぎか、単なる加齢か。ビタミン不足だなきっと。スマフォチェックしてみると、カラオケ嬢からの着信とLINEメッセージが何 ...

年明け1発目のブンブン。最後は一人でバービアめぐりして新人バービア嬢とファラン裸祭りに遭遇。

2016/01/04 -2015年12月～2016年パタヤ沈没日記
バービア, レストラン, タイ女性とのやり取り, タイ料理, 大人の時間

沈没日記11 ムーピンとカオニャオの朝食朝は意外と早起き。まだ午前10時前だった。目を覚ますと、横で寝ているはずのカラオケ嬢の姿がない。ベランダでスマフォゲームをしていた。珍しい。わたしより ...

昼も夜もノースパタヤ。最後はやっぱり一人寝。

2015/12/31 -2015年12月～2016年パタヤ沈没日記
バービア, パタヤ散策, タイ女性とのやり取り, タイ料理

沈没日記8 本日も一人で過ごす。カラオケ嬢からは、LINEでメッセージが届いていた。どうやら月よりの使者がやって来たようで、その期間中はとても不機嫌になるので、あまり会いたくない、お願いだから理解 ...

サードロードの絶品シーフードクイティアオ「マハーサムット」ふたたび。

2015/12/30 -麺類（クイティアオ・バミーなど）, グルメレポート
レストラン, タイ料理

以前紹介した、海鮮トムヤムスープが絶品のクイティアオ屋「マハーサムット」。場所はサードロードと少々不便な場所にあるが、ブッカオからでも歩いて行ける。シーフード満載でスープがとにかくうまい。 ⇒これ ...

セカンドロードとパタヤカン交差点近くのカオマンガイ屋。鶏肉もスープも味は良し、でも値段に難あり。

2015/12/29 -ご飯もの（カオマンガイ・カオカームーなど）, グルメレポート
レストラン, タイ料理

今回紹介するカオマンガイは、2年か3年ほど前に一度食べたことがある。味はそこそこ良かった覚えがあるが、当時で50バーツという少々高い値段のほうが印象に残っている。久々に食べてみるかと、再訪してみた ...

タイの朝食といえば、パートンコー（揚げパン）。練乳シロップをつけて食べると病みつきの味だ。ソイブッカオでどうぞ。

2015/12/28 -スイーツ・菓子, グルメレポート
屋台料理, タイ料理

ソイブッカオのパタヤ市民病院（Pattaya City Hospital）近くで、朝だけ営業しているパートンコー屋がある。以前から情報は寄せられていたが、宵っ張りのわたしはお目にかかることができなか ...

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